Cara Membuat Bibimbap
Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran , daging sapi, telur , dan saus pedas gochujang . Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu. Resep Bibimbap Semangkuk nasi 1 butirTelur 4 siung bawang putih 100 gr daging ayam/sapi giling 1 buah wortel berukuran kecil 1/2 buah timun jepang 1 genggam tauge 25 gram bayam 2 sdm kecap asin 1 sdm gochujang 1sdt minyak wijen Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Biji wijen secukupnya Cara Membuat Pertama-tama cincang halus semua bawang putih kemudian sisihkan. Panaskan panci yang berisi air mendidih untuk memblansir sayuran. Untuk tauge, rebus hingga setengah matang kemudian angkat tauge dan campurkan tauge dengan sedikit kecap asin kemudian sisihkan. Dalam air yang mendidih, blansir bayam selama 1-2 menit kemudian angkat dan b...